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中秋过后水果海鲜价格出现回落
来源:番禺日报   作者:曾国亮   点击: 次    时间:2008-09-19  
    热热闹闹的中秋小长假过后,节日期间水果、海鲜等销售火爆的局面也告一段落。日前记者走访了解到,随着中秋佳节的结束和秋季水产品成熟、捕捞旺季的到来,新鲜水果、水产海鲜价格比节前均有不同幅度回落。

    番禺市桥城区一些水果摊位和集贸市场的果商反映,节后这几天,市场上绝大部分果品价格开始走低。如石榴从每公斤7元降为5元、无核白葡萄从节前每公斤9元降为6至7元,国产红提从每公斤14元降为11元,世纪梨也从每公斤4元左右降到“5元3斤”。金蜜瓜、黑美人、哈密瓜等甜瓜也有小幅降价,每公斤平均下降0.6~0.8元左右。据了解,目前水果市场降幅最明显的水果都是节前销售最为火爆的应节果品。如每公斤5元左右的蜜糖梨、每公斤2.6元的香蕉、每公斤3元的李子等水果,由于节前没搭上“礼品车”,因此目前价格保持平稳。据果商介绍,随着“十一”黄金周的临近,部分果品价格将随着市场需求量回升有所上扬,但涨幅不会过大,约为每公斤0.5元至1元。
    节日期间,市民对活鲜水产品的需求量明显增大,外出宴客时,虾、蟹、鱼类等精品菜式备受市民青睐。然而,中秋节一过,水产市场需求高峰也随之而过,这些水产品的价格自然也就“绷不住”了。记者在清河肉菜市场水产区了解到,节后虾、蟹、鱼类等海鲜价格纷纷“跳水”。据介绍,水产品降价的直接原因是原材料价格下跌。目前,部分水产品价格比节前下落了10%至20%,基本回落到8月份的水平。降价最明显的几种水产是河蟹、基围虾、贝壳类等。有业内人士表示,9月中旬左右正是鲜活水产品肥美时节,此时的虾、蟹均饱满鲜美,真正“懂行”的食家们需求仍较旺盛,预计接下来一段时间活鲜价格不会走低。
    虽然,大部分水产的价格都出现了“滑坡”,但目前水产品市场的总体价格还是高于去年同期。清河肉菜市场水产区商贩李先生介绍,由于目前正值近海水产品成熟、捕捞旺季,市场上海鲜的上市量供应充足;而中秋节过后,海鲜需求量将会相对减少,这些都是导致海鲜价格下降的原因。水产区内不少海鲜经营者也表示,现在是吃海鲜的好时候,不仅价格低,而且现在的海鲜味道也鲜美,再过一段时间天气转凉,估计海鲜的价格将会出现抬升。

 

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