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| 产品描述： |
| 一.雪花梨 “赵县雪梨”因其成熟后肉质洁白无瑕，似霜如雪，故被称为赵州雪花梨，变即赵县雪花梨。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。单果重一般400克左右，最大 1900克，含糖量12－14％，最高可达16.5％，雪花梨营养丰富，含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等，除鲜食外，也可以加工罐头、梨汁、梨脯、梨酒、梨膏等各具风味的保健食品，可入药医病，有生津、润燥、清热解毒，化痰止咳等医疗功效。它不仅为国内人民群众所喜爱，而且畅销国际市场，年出口量400万公斤，远销东南亚和苏联等十几个国家和地区，成为河北省出口的优质水果之一。雪花梨比鸭早下树十来天，一般单果重300克左右，最大者可达1750克，盛果期大树主500公斤以上。果实含糖量15％，比鸭梨高3个百分点，是制作水时罐头的上乘原料。以雪花梨为原料配制的雪花梨酒、清澈醇厚，馨逸芳香，沁人心脾；以其制成的梨干、梨脯、蜜饯等食品，更是深受国内外消费者的欢迎。雪花梨含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素，矿物质和碳水化合物等成份，营养价值很高。明李时珍《本草纲目》记述："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂"等功能。据现代医学研究，雪梨能生津渴、开胃消食、消痰祛风、醒酒、解疮毒等。用雪花梨加中草药川贝、蜂蜜或冰糖等制成的雪梨膏、梨糖浆等对急慢性支气管炎有明显的疗效。雪梨是肝炎、肝硬化、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗果品。因此，雪花梨被誉为"中华名果"、"天下第一梨"。 二.鸭梨 河北省赵县是驰名中外的“鸭梨第一乡”，赵县鸭梨果型独特， 果品细薄而光滑，质细而脆果汁多，味甜微酸且爽口，有益健康。皮薄汁丰，甜脆爽心，具有清咳去噪，润肺滋肾，明目怡神的功效。 |
| 产地介绍： |
| 本部位于河北省石家庄市赵县梨区——南中马村，近年来，我村以赵县梨果产业管理局为技术依托。 |
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