来源：烟台大众网 作者：hellen 点击： 次 时间：2008-05-24
最近，烟台福山区很多樱桃园的果农喜上眉梢，原来，他们先前引进了一种能使樱桃增产增收的高科技，培育出的SOD樱桃口感特别好，产量比往年也有大幅提高。
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5月23日上午，国家增产菌研究推广中心烟台分中心在福山区东厅乡解字崖村举行揭牌仪式。记者参观了该中心工作人员与果农用高科技培育的樱桃园，目前已有十亩樱桃园采用这种技术实现了增产增收，果农采摘樱桃的喜悦之情溢于言表。
据国家增产菌研究推广中心烟台分中心的工作人员介绍，今年四月份，在樱桃树开花前，在一些农业专家的指导下，福山区许多果农在树的表面喷洒了一种含有SOD（Superoxide Dismutase，即超氧化物岐化酶）的液体，到了五月份，“红灯”等品种的樱桃树纷纷结出果实缀满枝头，预计将会销往北京等城市。
许多果农也都表示，高科技的樱桃色泽鲜亮，个大味甜，产量相对没有喷洒前有明显提高，吃起来口感非常好，销量好了收入就上去了心里特高兴。
据介绍，这里正在形成一个SOD的生产基地，已经推向市场的SOD产品有草莓和樱桃，随着种植养殖规模的不断扩大出口，无抗猪肉、鸡肉、SOD的鸡蛋、SOD的黄瓜、SOD的西红柿、SOD的苹果等食品将陆续在人们的餐桌上“闪亮登场”。
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SOD为超氧化物歧化酶的英文缩写，是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质-氧自由基，消除组织细胞脂质过氧化，增强人体免疫功能，达到抗衰老的特殊效果。
SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果。
超氧物歧化酶是一种新型酶制剂，它在生物界的分布极广，几乎从人到细胞，从动物到植物，都有它的存在。原来从牛血中制取，现多从猪血中提取，商品名为Orgotdin。它对于治疗因超氧离子(O_2~(u-))引起的各种疾病均有一定的疗效，尤其治疗类风湿关节炎、红斑痕疮，皮肌炎等均有明显效果。此外，在防辐射，防衰老，抗肿瘤等方面也已进入临床。Sod经过采血、取血球、丙酮沉淀、热处理、透析、上柱、浓缩、冷冻干燥而成。
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