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广东荔枝今年可能减产五成 品种价格将翻倍图 |
来源:金羊网-新快报 作者:不详 点击: 次 时间:2008-04-15
今年初的雪灾带来的恶性影响还在延续,最新的消息是:广州人今年叹荔枝至少要给多一倍的钱,如果想品尝糯米糍、桂味等佳品,要比往年掏多多少钱,现在还是未知数。 |

中新浙江网4月15日电 年初持续低温阴雨是主要原因 今年初的雪灾带来的恶性影响还在延续,最新的消息是:广州人今年叹荔枝至少要给多一倍的钱,如果想品尝糯米糍、桂味等佳品,要比往年掏多多少钱,现在还是未知数。 记者连日采访发现,被誉为“岭南水果之王”的荔枝今年收成令人担忧,个别“贵族”品种产量甚至到了稀少的地步。 增城荔枝收果不到一成 “今年的开花率都不到一成。”作为增城荔枝场的主管,徐冬友在整个采访过程中一直愁眉不展。 记者日前来到增城莲塘荔枝场,这里种荔枝已有16年历史,共有800亩地,种植荔枝树2万多棵,主要品种是妃子笑、桂味和糯米糍。 可惜的是,由于开花率低,今年该荔枝场将要面临全线失收的惨境。徐冬友边说边摇头:“这个场子最好的年份有30万斤荔枝的收成,今年最多可能只有2万斤了。” 据徐冬友说,往年花开得好需要请人放蜂,今年却连花都没有。因为没花,他自己养的十几箱蜜蜂大部分也都飞走了。虽然好多同行都采取了补救措施保花、保果,但仍没能起多大作用,他们只能白白看着“悲剧”的发生。 粤荔枝今年或减产五成 数据统计,近几年广东荔枝产量占全国荔枝产量的70%左右,今年的荔枝收成究竟将如何? 华南农业大学园艺学院果树系主任胡桂兵教授接受采访时说,今年广州郊区从化一带的槐枝、妃子笑和粤西一带的妃子笑、黑叶普遍成花率有七八成,并没有增城那么严重。不过,优秀品种如糯米糍、桂味等情况就不容乐观,普遍的出花率仅两三成,而且花的质量并不高,收成和质量都将受到严重影响。而槐枝、妃子笑、黑叶等均是产量较稳的品种,虽然前一阵阴雨天气对成花有一定影响,但整体情况还是不错。 胡桂兵教授预计,今年荔枝减产已经是铁定的事实,但不至于都是一成这么严重,整体上将有可能比去年减少五至六成。 胡桂兵教授表示,造成如今的荔枝减产,2-3月份的持续低温阴雨天气是最主要原因。徐冬友告诉记者,雪灾虽然对荔枝的生长有所影响,但更重要的是春节后,一直没有比较好的天气条件供果树恢复生长,导致开花率和花质较去年差。 预计“贵族”品种价翻倍 徐冬友说,往年一般品种的荔枝批发价在2.3元/斤左右,零售价在5元/斤上下。但估计今年价格至少翻一倍以上,特别是被誉为“贵族”的糯米糍、桂味之类,身价更会暴涨,因为收成率实在太差。他估计,去年零售6.5-6.8元/斤的桂味,今年要15元/斤。 按照市场经济规律,今年荔枝的价格将趋高。“但是市场的具体价格还有很多的影响因素。”胡桂兵教授认为像整体上的价格可能会上升,而上升得比较明显的应该是糯米糍、桂味这些今年收成很少的品种,像妃子笑、黑叶这些品种的价格可能不会大幅度上升。而同时,接下来的天气情况也会继续影响着产量和价格问题。胡桂兵教授认为,今年荔枝的上市时间和质量、口感等方面基本没有受到影响,但是荔枝的大小可能会受影响。 由于采用了特殊的护理方法 00岁挂绿谢花结果 驰名中外的增城挂绿曾是贡品,挂绿荔枝是增城独有的品种。虽然今年荔枝产量不乐观,然而位于增城挂绿广场中央的已经400岁的挂绿母树似乎并没有受到低温阴雨天气的影响。 记者在现场看到,果树目前已快进入谢花期,枝头甚至可见结果了。广场管理员何先生告诉记者说,广场挂绿是采用特殊的护理方法,才能长得这么好的,“这里只有几棵,水分各方面都比较好控制,不像成片的荔枝林。”据他介绍,如果接下来雨水不是特别多,能够管理好,挂绿的结果情况还是不错的。 增城挂绿荔枝因“其壳上赤如丹砂,下绿如澄波”而得名,因其“果肉晶莹,玉白光鲜,质地爽脆,清甜微香,剥去外壳用宣纸包之而纸不湿”,因而被视为我国荔枝中的珍品。2002年,重量只有18.8克的一颗“挂绿”拍卖出了55.5万元的天价,创下了吉尼斯世界纪录。
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