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山东农业大学甜樱桃栽培水平国际先进
来源:新农村水果网   作者:不详   点击: 次    时间:2008-01-09  
    
15,受山东省科技厅委托,山东省教育厅邀请国内专家对山东农业大学姜远茂教授等主持完成的“甜樱桃良种良砧良法配套技术研究与推广”项目进行技术成果鉴定。鉴定委员会专家认为,该课题研究方向正确,技术路线合理,实验手段先进,立题意义重大,研究工作系统全面,资料齐全、数据可靠,在新品种选育和抗性砧木筛选,氮素营养特性及整形修剪,果园土壤营养水平分类,氮、磷、钾施肥时间、配比和用量,施肥技术,侧芽萌发和风味品质形成机理,S基因型鉴定等方面有创新,达到国际先进水平。
  该项目针对甜樱桃生产中存在的突出问题,从品种选育、栽培生理和栽培技术等方面进行了良种良砧良法配套技术推广与应用研究;对甜樱桃侧芽萌发和风味品质形成机理、需氮特性、不同品种S基因型等进行了深入系统地研究,证实成熟前710天是酯类等特征芳香物质形成的关键时期;从开花到采收为大量需氮期,占全年的82%,其中70%来源于贮藏;秋季根外追肥对提高贮藏营养及次年产量品质作用极其显著;确定了红灯、抉择等30余个品种的S基因型,为确定授粉组合提供科学依据。
  该项目对甜樱桃优质丰产的关键技术进行了研究,根据S基因型确定了适宜的授粉组合;提出了起垄栽培、覆草和节水灌溉技术参数;提出山东樱桃园土壤养分特征为:有机质偏低,碱解氮呈两极分化、总体偏高,速效磷偏高,而速效钾偏低;明确春季、采收后和秋季是3个关键的施肥时期,施肥量分配比例分别为全年的20%20%60%;筛选出提高萌芽率、促进结果枝形成的生长调节剂配方;完善了整形修剪技术;利用现代信息技术集成了“山东省甜樱桃优质丰产专家系统”,提升并丰富了甜樱桃栽培技术水平。
  该项目选育出具有自主知识产权的早熟、优质甜樱桃新品种——岱红,筛选出了适应粘重土壤的砧木——滕州红樱,丰富了山东甜樱桃品种和砧木资源,对推动山东乃至全国甜樱桃产业的发展产生了重要影响。
  该项目通过组织研发与推广,在山东、陕西等省(市)建立示范基地,累计推广32万亩,使果农增收6.2亿元,培训基层科技人员和果农7800人次,撰写著作4部,发表论文21篇,在国内外产生了一定影响。取得了显著的经济和社会效益。
  据了解,我国年甜樱桃的栽培面积3.1万公顷,仅为世界的5%,产量为1.3万吨,为世界产量的3%,所占份额极小。按世界平均水平,在“十一五”期间,我国应该有57万公顷的发展空间。山东是我国樱桃主产区,面积和产量均占全国的70%左右。该课题研究成果对于推动樱桃优质苗木繁育、推广起垄限根早丰技术,建立露地和保护地中试与示范园,为甜樱桃向鲁中南地区发展提供技术储备和示范样板,对于增加农民收入,推进社会主义新农村建设有重要意义。
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